Ruoka

Joukkue pitää retken, jolla syödään vain kasvisruokaa. Ruokaa pyritään tekemään mahdollisimman monipuolisesti erilaisia kasviproteiineja hyödyntäen. Seikkailijat oppivat kasvisruoan ympäristöhyödyistä.

Joukkue vierailee järjestössä tai yrityksessä, joka varmistaa, että mahdollinen ruokahävikki tulee hyötykäyttöön. Sampo voi etukäteen selvittää, voivatko seikkailijat jotenkin olla hyödyksi vierailunsa aikana järjestössä.

Joukkue vierailee lähikaupassa ja haastattelee kauppiasta ruoan eettisyydestä. Seikkailijat voivat keksiä etukäteen vartioittain kysymyksiä. Esimerkiksi seuraavista aiheista sampo voi etukäteen pyytää kauppiasta puhumaan. Mistä ruoka kauppaan tulee? Kaupan ruokahävikki. Kuinka pakattua ruoka on kauppaan saapuessaan?

Seikkailijat keksivät vartioittain käyttöä parhaat päivänsä ohittaneille elintarvikkeille (esim. päiväysvanhaa maitoa, jogurttia, kuivaa leipää tai pullaa, tummunut banaani, näivettynyt omena). Vartio valmistaa ideoimansa ruoka. Esimerkiksi smoothie on toimiva ratkaisu.

Youtubesta löytyy paljon hyviä videoita ympäristöystävällisistä ruokailuvalinnoista sekä ruokahävikin minimoimisesta.

Seikkailijat käyvät ostamassa yhdessä yöretken ruuat. He pohtivat kaupassa, millaiset ruuat kannattaa ostaa, jotta jätettä syntyy mahdollisimman pieni määrä. Jokainen vartio voi etsiä yhden fiksusti pakatun ja yhden tuhlailevasti pakatun elintarvikkeen. Lisäksi pohditaan, paljonko ruokaa oikeasti tarvitaan ja miten voidaan minimoida ruokahävikkiä.