Seikkailija valmistaa marjoista erilaisia hilloja tai marmeladeja tai keittää mehua.
Seikkailija tutustuu hillojen tai mehujen tekoon.
Marjat
Tavoite:
Seikkailija tutustuu hillojen tai mehujen tekoon.
Tiedot
Pakollisuus
Valinnainen
Paikka
Kämpällä
Kololla
Metsässä
Ulkona
Vierailukohteessa
Kämpällä
Kololla
Metsässä
Ulkona
Vierailukohteessa
Taitoalueet
Arjen taidot
Luonto
taitoalueet.ruoanlaitto
Kesto
-
Kasvatustavoitteet
Luontosuhde
Terveys ja turvallisuus
Johtajan tehtävä:
Sammon tehtävä: Sampo vastaa turvallisuudesta.
Toteutusvinkit
Järjestys:
Viimeisimmät
2021-02-12 04:31:43
Joukkueen hilloja voi myös myydä lippukunnan myyjäisissä.
2021-02-12 04:31:44
Joukkue keittää mehua ja hilloja ja järjestää lettukestit, joissa tarjotaan joukkueen omia herkkuhilloja ja juodaan itsetehtyä mehua. Hillot voidaan tehdä vartioittain, tai jopa pareittain niin, että jokainen pääsee varmasti osallistumaan. Erilaisia reseptejä löytyy helposti netistä hakusanoilla "hilloreseptit" ja "keitetty mehu". Myös keittokirjoista, tai kysymällä esimerkiksi isovanhemmilta, voi löytää hyvia reseptejä. Tarvikkeet: reseptejä, hilloainekset, lasipurkkeja, lasipulloja
2021-02-12 04:31:45
Ruusunmarjamehu 0,5 kg isoja kurtturuusunmarjoja 0,5 l vettä sokeria ja sitruunaa maun mukaan Vartio huuhtelee kypsät ruusunmarjat, halkaisee ne ja puhdistaa ne tarkasti siemenistä. Vartio pilkkoo ruusunmarjat pieneksi ja laittaa ne kattilaan veden kanssa. Mehu saa kiehua 5 minuuttia. Vartio poistaa keittämisen aikana muodostuneen vaahdon. Vartio siivilöi mehun ja antaa sen jäähtyä. Vartio maustaa mehun sokerilla ja sitruunalla. Mehu tarjotaan kylmänä. Sitä voi laimentaa vedellä tai kivennäisvedellä. Lähde: DDS
2021-02-12 04:31:45
Marjat voi poimia yhteisellä metsäretkellä. Joukkue voi myös tarjoutua marjanpoimijoiksi vanhempien, isovanhempien ja tuttujen marjapensaille, ja pyytää, että joukkue saisi pitää osaan saalista itse.
Lisää vinkki