Leivon laumani kanssa

Ohukaiset vaahterasiirapilla Lettujen tarvikkeet: • 1 banaani • 2 kananmunaa • ripaus kanelia • rasvaa (esim. voita paistamiseen) Lettujen lisukkeeksi: • vaahterasiirappia • Marjoja tai hedelmiä (esim. mustikoita tai omenaa siivutettuna) Erilaiset ohukaiset moninaisilla lisukkeilla ovat suosittu aamupala ja välipala Pohjois-Amerikassa. Niitä syödään muun muassa vaahterasiirapin kera. Vaahterasiirappi on vaahteroiden mahlasta tehtävää makeutusainetta. Vaahterasiirappia valmistetaan Kanadassa, erityisesti Quebecin alueella, ja Pohjois-Yhdysvalloissa. Valtaosa maailman vaahterasiirapista valmistetaan Kanadassa. Nämä ohukaiset on helppo tehdä maidottomana ja gluteenittomana. Resepti Banaani kuoritaan, pilkotaan ja laitetaan tehosekoittimeen tai blenderiin raakojen kanamunien ja kanelin kanssa. Aineksia sekoitetaan, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin toisiinsa. Jos ryhmä valmistaa lettuja trangialla, kannattaa varata enemmän aikaa aineiden sekoittamiseen. Rasva sulatetaan pannulla ja taikina laitetaan pannulle sen kokoisina pannukakkuina kuin halutaan. Ohukaisten annetaan paistua hetken. Sen jälkeen ne käännetään ja paistetaan toiseltakin puolelta. Lopuksi nauti banaaniletuista valittujen lisukkeiden kanssa. Lähde: Join in Jamboree 2019

Lauma leipoo laskiaispullia pikapullien reseptillä. Pikapullien reseptejä löytyy hakusanan avulla. Pikapullataikinaa ei tarvitse kohottaa. Kauravispi sopii maidottomaksi kermavaahdoksi loistavasti.