Vaeltaja miettii, mitä ennakkoluuloja hänellä on eri ruokakulttuureja tai ruokalajeja kohtaan. Hän kohtaa ennakkoluuloja herättäviä ruokalajeja esimerkiksi valmistamalla niitä itse tai käymällä ravintolassa syömässä.
Vaeltaja tunnistaa omia ruokaan liittyviä ennakkoluulojaan ja on valmis kohtaamaan niitä.
Uudet maut
Tavoite:
Vaeltaja tunnistaa omia ruokaan liittyviä ennakkoluulojaan ja on valmis kohtaamaan niitä.
Tiedot
Pakollisuus
Valinnainen
Paikka
Kämpällä
Kololla
![]()
Kotona
Metsässä
Ulkona
Vierailukohteessa
Kämpällä
Kololla
Metsässä
Ulkona
Vierailukohteessa
Taitoalueet
Rohkeus
Suomalainen kulttuuri
Johtamistaito
johtamistaito.itsensa-johtamisen-taidot
johtamistaito.vuorovaikutustaidot
Kesto
muutama tunti
Kasvatustavoitteet
Yhteisöön kuuluminen
Johtajan tehtävä:
Vartionjohtaja huolehtii aktiviteetin käytännön järjestelyistä. Hän varaa tarvittaessa ravintolan tai huolehtii tarvittavat ruoka-aineet kololle. Luotsi auttaa löytämään vieraita makuja ja kannustaa vaeltajia ylittämään omat rajansa. Hän keskustelee vaeltajien kanssa ruokiin liittyvistä ennakkoluuloista mistä ennakkoluulot syntyvät, millaisia erilaisia ruokaan liittyviä inhottavia kokemuksia vaeltajilla on ja miten ennakkoluuloja voi hälventää.
Toteutusvinkit
Järjestys:
Viimeisimmät
2021-10-16 08:56:05
Valmistamme kahvikorviketta. Kalliokielon, juolavehnän tai voikukan juurista voi valmistaa kahvikorviketta. Leikkaamme juuret auki ja kuivatamme niitä nuotiolla. Juuret ovat valmiita, kun ne ovat alkaneet hiillostua. Jauhamme juuret ja käytämme niitä kahvin tavoin. Lähde: Norges speiderforbund
2021-10-16 10:18:24
Käymme syömässä jossakin etnisessä ravintolassa ja tilaamme jotain mitä emme yleensä tilaisi.
2021-10-16 10:18:25
Tutustumme villiyrtteihin ja valmistamme niistä ruokaa.
2021-10-16 10:18:27
Syön jotain, mitä en normaalisti voisi kuvitellakaan syöväni (esimerkiksi sirkat, veriruuat, sisäelimet, raakaruoka tai kasvisruoka).
2021-10-16 10:18:31
Keskustelemme vartion kanssa inhokkiruuistamme ja niihin vaikuttavista kokemuksistamme. Järjestämme seuraavan tapaamisen aikana inhokkiruokaillallisen ja kokeilemme ennakkoluulottomasti kaikkia illallisella tarjolla olevia ruokia.
2021-10-16 10:18:33
Teemme itse ruokaa, jota kukaan meistä ei ole aiemmin maistanut, esim sushi, kalakukko tai curry.
2021-10-16 10:18:34
Pidämme perinneruokatastingin. Testaamme esimerkiksi läskisoppaa, veripalttua ja mustamakkaraa.
Lisää vinkki